3/02/2007

RENKLİ KURABİYELER

Bu renkli kurabiyeleri yeğenim için yaptım. Nedense evde yapılan kurabiyelere burun kıvıran çocuklar paketlemeden dolayı hazır alındığını sanıp severek yemeleri anlaşılan çocuklar kurabiyeden çok paketini kendi açtıkları şeyleri seviyor :))

MALZEMELER: 250 gr margarin 250 gr pudra şekeri 2 yumurta 1 paket kabartma tozu çay kaşığının ucuyla gıda boyası aldığı kadar un

YAPILIŞI: Tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.Hamuru koyacağınız gıda boyası renklerine göre bölelim boyayı ilave edip merdaneyle 2-3 cm kalınlığında hamuru açalım ve kurabiye kalıplarıyla şeklini verelim bu işleme hamur bitene kadar devam edelim. Ayrı renk hamur parçalarıyla süsleyelim 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirelim.... Tam sertleşmeden çıkaralım ki kurabiyeler fırından çıkıncada sertleşiyor çünkü. Soğuduktan sonra servis yapalım.
AFİYET OLSUN

3 yorum:

Adsız dedi ki...

gorunusu cok hos gorunuyor ama bıde yapıp denemek lazım o

Adsız dedi ki...

ben kızımın doğum gunu için yaptım koca bi sepetin içine harika oldı herkez bayıldı

tatliyemek dedi ki...

kurabiyeler çok güzel gözüküyo elinize sağlık. birçok sitede satış amaçlı sadece resim koyup tarif vermiyorlar. Tarif verdiğiniz için de ayrıca teşekkür ederim